老师，我想要去新西兰读幼教专业，请问新西兰幼教专业学什么内容？

幼教专业课程涵盖内容较多，包括诸如教育法规、职业规范、幼儿观察技巧、教育和看护、紧急事件处理、有效沟通技巧、幼儿健康、饮食营养等等。