老师你好，听说南澳的葡萄酒专业不错？这个专业主要学什么呢？

澳大利亚的南澳为全球红酒产业重要产地，全澳大利亚 70% 红酒产自南澳。因而阿德莱德大学的红酒酿造世界驰名，世界第二，澳洲独一无二，每年都会吸引大批的留学生前往学习。葡萄栽培专业和酿酒专业对学生的化学和数学知识要求较高，适合理科生。两年的硕士课程，其中第一年学习基础知识，包括自然科学基础课程、葡萄酒科学基础课程。第二年着重学习有关酿酒和葡萄栽培的理论和技术方面的知识。 葡萄酒营销专业比较适合文科生。课程主要介绍与葡萄酒相关的市场营销、商务活动知识。包括：法律、广告与促销、葡萄园与酒厂经营、消费者行为研究、会计与财务、零售、葡萄酒国际趋势、葡萄酒与旅游观光、葡萄酒与食品感官评估等等。 你可以根据你的优势及兴趣来选择方向。