计划去瑞士留学，读酒店管理专业，请问这个专业具体都学什么啊？毕业以后就业的方向是什么样的啊？

酒店管理专业的毕业生具备以下特点：熟练掌握一种或两种外语;了解各国文化差异和国际规则;良好的服务意识和前瞻性;专业独到的管理理念;海外工作经验。以上提到的特点，也正是瑞士酒店管理院校对学生的培养目标，范围涵盖了“泛酒店管理”行业的相关知识，市场营销、人力资源管理、公共关系、消费者行为学、财务会计等商科内容，确保了学生毕业时拥有比较广阔的就业出路。以SEG为例，其毕业生就业率高达97.3%。就业行业覆盖了酒店、奢侈品、旅游、航空、度假村、俱乐部、会所、主题公园、传媒、房地产等。