2021-11-30 17:45发布
法国留学有哪些独特的用餐文化?
法国留学有哪些独特的用餐文化? 法国是世界上公认的美食大国,全球闻名的三大烹饪王国之一,在用餐文化方面也有着自身独特的讲究。从就坐开始,法国餐桌上的文化就已经开始悄无声息地考验着每一位用餐者的格调。首先不要只用右手拿叉子而不用餐刀,这是很不地道的用餐方式,当然带壳的食物可以用手来拨。其次吃饭时,应该把双手放在桌子上,不能放在下面,这其实是从以前存留下来的习俗。还有就是一般在吃面包和牛油是不用盘子的,人们习惯将面包放在餐盘旁,必要时才会放在盘里;只有在高档餐厅吃饭,人们才会用面包去蘸牛油或其他酱吃。然后餐巾应该平放在膝盖上,吃海鲜时可以围系在脖子上。最后一点就是,初次和法国人在餐桌上交流时,尽量说些轻松的话题,如度假和饮食,而政治、宗教等敏感性话题要注意避免提及。
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法国留学有哪些独特的用餐文化? 法国是世界上公认的美食大国,全球闻名的三大烹饪王国之一,在用餐文化方面也有着自身独特的讲究。从就坐开始,法国餐桌上的文化就已经开始悄无声息地考验着每一位用餐者的格调。首先不要只用右手拿叉子而不用餐刀,这是很不地道的用餐方式,当然带壳的食物可以用手来拨。其次吃饭时,应该把双手放在桌子上,不能放在下面,这其实是从以前存留下来的习俗。还有就是一般在吃面包和牛油是不用盘子的,人们习惯将面包放在餐盘旁,必要时才会放在盘里;只有在高档餐厅吃饭,人们才会用面包去蘸牛油或其他酱吃。然后餐巾应该平放在膝盖上,吃海鲜时可以围系在脖子上。最后一点就是,初次和法国人在餐桌上交流时,尽量说些轻松的话题,如度假和饮食,而政治、宗教等敏感性话题要注意避免提及。
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