电子材料去美国读研如何选专业？

专业选择上部分取决于你未来的职业定位。从你的背景看，申请EE和材料工程都是可行的。综合你提供的信息，应该是希望通过申请博士获得全额至少是部分奖学金来留学的。因此，建议你可以综合自己的学业背景，看哪方面能提供一些科研背景，就选择哪个方向。