澳洲哪所大学可以学习西餐？我现在高三了，要提前多久做申请？

如果考虑去澳大利亚学习西餐，建议考虑Le Cordon Bleu 澳大利亚蓝带学院进行学习。虽然有些tafe学院也有开设此专业，但是tafe学历以及国内认可度一般， 蓝带学院由于是国际性的办学机构，而且和国际旅游业和酒店业联系紧密，本科学生有很多带薪实习机会。而且由于地处澳洲，毕业后有2年毕业生开放签证，您可以选择在澳洲当地就业。 而且蓝带学院有很好的西餐分类比如 Pastry & Confectionery、Gastronomy, Food Design, Science & Culture等等。申请留学都是越早越好的，提前半年甚至一年都不算早的，你现在已要是高三学生了的话，就要开始准备相应材料了，而且也要准备语言成绩。雅思最好考到6.5以上的。