澳洲人力资源管理这专业难度大吗？如果回国就业的话，前景好吗？什么是人力资源管理呀？这专业都开设那些课程？

难度应该不是很大。如果回国就业的话，有一个严重的问题，就是现在的中国企业普遍不重要人力资源的管理。所以就业情况只能算一般。具体的课程，你可以找一个澳大利亚的大学网站去查询一下具体的课程设置。