澳洲留学如何挑选寄宿家庭呢？ 挑选寄宿家庭除了需要家长的细致考察外，也需要留学机构对选择的寄宿家庭进行了解和把关。

　　 第一：在澳大利亚生活要求寄宿家庭必须是当地合法居民、全家无犯罪记录、受过良好教育、有良好的居住环境。

　　 第二：在澳大利亚留学生活要对寄宿家庭进行一定的中国文化知识和风俗习惯的培训，比如：中国孩子比较害羞、含蓄;饮食上，中国人对冷饮，肠胃不是很习惯;通常外国的新鲜牛奶，中国人喝了是会拉肚子的，请他们选购中国人肠胃能接受的牛奶。

　　 第三：要与每个寄宿家庭都签合约，每个寄宿家庭监护人都要有责任感。法律规定未满18岁的孩子被寄宿家庭接回家后，寄宿家庭就是孩子的监护人，严格执行《未成年人保护法》，在寄宿家庭监护期间，必须有大人陪同孩子。如果在寄宿家庭监护期间孩子出了意外，按《未成年人保护法》，对寄宿家庭的处罚是很重的。