211大学一本专业在读，GPA差不多是75分，请问申请香港的大学留学，我的GPA这么低也可以吗？

还是可以的，申请港校就读，你的学校背景还行，GPA确实是低了一点，但你可以通过加强你的英语成绩，准备好一份出色的PS跟CV，有含金量的获奖证明来增强你的竞争力；你还可以选择哪些GPA要求不是很高的院校来申请。