211大学，文科类专业，想要香港留学深造的，雅思还在准备，就想问问，是不是申请港校的研究生都会要求面试啊？

不是的，港校只有部分院校和专业会要求面试，一般研究生的面试会更加专业化一些，基本上是要求全英文作答的。面试一般通过视频/电话，或者直接到学校现场进行。你能早点准备英语确实是很有必要，香港也近，就算去当地面试也别紧张，好好准备就可以。