我可以sponsor 留学生OPT和CPT。我想从事staffing agency，就是派遣我的opt和CPT的员工去给我的客户工作。所以我的员工有时候是远程工作有时候需要到我的客户的办公室去工作。但是客户的项目都是灵活的，有的几天能完成，有的项目需要几周，几个月完成。没客户就没有收入。那么我是不是可以雇佣无薪的OPT和CPT的员工，然后告诉他们，有项目做就有提成，没项目做就没收入。那么我在给OPT和CPT员工发放OFFER LETTER 的时候直接注明这是份无薪工作，只拿提成的？我这样做是否合法？我是否必须给员工买保险？