农产品调查 梁平农耕条件好，基础实力雄厚，是一个典型的农业大县，国家商品粮基地县和重庆市“三高”农业示范县。农作物有318种，主要有水稻、小麦、玉米等。1998年，全县完成农林牧渔业总产值114206万元（现价）。粮食产量366506吨，油料产量7683吨，糖料产量6298吨，烟叶产量168吨，茶叶产量118吨，水果产量30541吨。
全县林业用地4.78万公顷，占幅员面积的25.3%，人均占有林地0.05公顷，活立木总蓄积量为114.86万立方米，人均1.32立方米。主要树种有松、柏、千丈树等，主要竹种有白夹竹、寿竹、慈竹等，经济林木所占比重较小。梁平将以长防林和多功能防护林工程建设为契机，重点发展以梁山柚、杜仲、板栗、油桐等为主的经济林木。
县境畜禽品种共有18种，主要有猪、鸭、鹅、鸡、山羊等。1998年，全县猪肉产量39976吨。重点推广开发项目：年产100万只肉鸭的“科农工贸一条龙”开发项目，生猪“三元杂交”推广项目。瘦肉型生猪基地建设项目等。县境鱼类共44种，主要是鲤科鱼类，共25个品种。1998年，全县水产品产量为3250吨。重点推广项目：稻田养鱼、坑凼养鱼以及名特优新品种鱼类养殖。
梁平是一个以开发利用本地资源为主的轻工业县，已初步形成了以食品、纺织、建材、机电等行业为主导，以啤酒、分割肉、丝绸、水泥、碳铵、砂轮、摩托配件等为拳头产品的地方工业体系。1998年，梁平县全部工业总产值142736万元（现价）。 县境骨干企业有：重庆双桂啤酒股份有限公司、梁平县化肥厂、梁平县丝绸厂、梁平县水泥厂、梁平县邵新煤矿、梁平造纸厂等。