想在美国开特色餐厅，但厨师签证无法解决，现在只有旅游签证过去，打黑工。请问怎么办呢？

这些都可以用：

E-2 Essentially-Skilled ChefsH-2B Temporary/SeasonalChefs/Staff（短期的工作签证）O-1 Status Extraordinary Chefs(以杰出人才，比如国家特级厨师）

Nonimmigrant Status For Culinary Specialists, Students & Chefs-In-Training

J-1 Culinary Students, Trainees, And Specialists（短期交换厨师/服务员项目，这个需要餐厅获的资格来提供这样的项目）F-1 Culinary Students Attending An Accredited Degree-conferring Academic Institution（厨艺学校的学生）F-1 & M-1 Culinary Students（厨艺技术学校的学生）学生签证都可以有CPT/OPT来工作

还有个Q 签证

如果自己投资：

L1，如果国内已有比较大的餐厅并且自己是管理人员。

EB5,这个目前排期有点长，但是如果自己管理能力强，找个其他的地方挂身份，可以以分红的形式来获的报酬。