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萨里大学曾因为食品和营养专业优秀的教学和研究被授予女王年度奖。这个奖项对于任何学术机构而言，都是的荣誉，足以见得，萨里大学的这个专业是有多厉害。萨里大学的营养学学院，食品消费者行为和健康研究中心在肥胖症，糖尿病，骨质疏松症，维生素D，碘和食品标签等方面都有自己的开创性研究，且在泰晤士报的排名上排名。近年来，他们的研究人员已经确定了长期的饮食摄入不足对我们身体会造成毁灭性的影响，而且也证明了良好营养的积极作用，特别是在减少与年龄相关的疾病起到了很大的作用。