本人云南农业大学大二学生，学的是土壤相关专业，想学习跟葡萄酒相关的专业，主攻技术方向，有学校和专业推荐吗？你好世界么么哒哈哈本人云南农业大学大二学生，学的是土壤相关专业，想学习跟葡萄酒相关的专业，主攻技术方向，有学校和专业推荐吗？

具体涉及的专业有：葡萄的种植与环境、葡萄酒生产工艺、葡萄酒酿造、葡萄酒工程等等，此类专业一般开设于法国公立大学、法国工程师院校或者专门的农学院。 想要申请此类专业的学生需要有生物、化学、生物化学、农艺学或专门的葡萄种植或葡萄酒酿造的专业背景。 选择此类方向的同学可以申请法国的国家酿酒师文凭（Dipl me national d'oenologue）的培训项目，在法国只有勃艮第大学、波尔多二大、兰斯大学、蒙彼利埃一大等几所不多的大学开设此项目。 学生毕业后可成为职业酿酒师、葡萄种植研究人员，在葡萄种植、土壤、葡萄酒酿造、葡萄酒科学与工程等技术与生产相关领域择业。 　　a）勃艮第大学 Université de Bourgogne——DNO国家酿酒师文凭项目、葡萄-葡萄酒-土壤 　　b）波尔多大学Université Bordeaux——葡萄酒与种植工艺 　　c）兰斯大学 Université de Reims Champagne-Ardenne——葡萄种植与环境