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　 北卡罗莱纳州立大学专业较多，其中农业、设计、工程和纺织为杰出科目，提供了 100多个学士学位，研究生院提供超过100个硕士和博士学位。强势专业有生物学、工程学、工商行政管理、机械工程、兽医学、会计。 　　工程学专业， 工程学排全美第 3位，工程学本科排第4位，工程学研究能力排第18位。 　　生命科学专业， 根据《科学家》杂志的评比，北卡罗来纳州立大学在生命科学专业的专利技术应用能力方面排全美第 3。