英国的人文习俗 英国的人文习俗:先从吃喝说起－－－英国人喝茶的历史并不长，200多年前中国茶叶传入英国时，英国人还把它看作是稀世珍品。而会天，英国已成为世界上茶叶销售量最大的国家之一，平均一年一人约需3.5公斤茶叶。一些英国人早上未起床就要喝一杯浓茶，有人把它称作“被窝茶”。而一般人都要喝午茶（也叫“正餐茶”），多在下午回五点钟，内容也不光是茶，还有面包、黄油、火腿、鱼。香肠、三明治、蔬菜等，相当于一顿饭。英国人爱喝红茶，尤其爱喝中国祁门红茶。过去他们喝茶时要加牛奶或放一些柠檬汁，还要加糖。但随着减肥热的兴起，英国人逐渐爱上了不加糖的奶茶或带各种水果汁的饮料茶。1，早餐：ASDATESCO里最便宜的面包，加黄油果酱CHEESE。煎鸡蛋（如果时间富裕）。牛奶。或者是简单方便但无法坚持吃下去的牛奶泡玉米片。 2，午餐：英国人很不重视午餐，他们随时都在吃些薯片，巧克力什麽的。 不住宿舍或者租房离学校远的就自己带个自制的三明治。英国一般中午1：00的时候才开始午休，刚来的时候很不适应。 3，晚餐：总觉得在英国没有什麽菜可选择的，扁豆和白菜都很贵。番茄，西兰花，卷心菜。考究的英国人和吹毛求疵的生活－－－－如果你在英国忘记了时间，英国人的着装会告诉你——西装革履且行色匆匆时，一定是上班时间；一旦发现全城绝大多数人都穿上了多彩的休闲装，那必定是休闲假日，人们忙不迭地逃离写字楼，城市立刻变得鲜活起来。 每幢建筑都有百年历史 两次前往英国，我都离不开“英国教育”的主题。除了一次又一次地印证英国严谨而开明的教学体系外，我更欣赏的是他们对于古建筑的合理利用和保护，真正做到“修旧如旧”。在广州，上百年历史的房屋大概就要叫“文物保护单位”了，而在英国，百多年历史的房屋充其量只能算是古建筑的“入门级”。几乎每一家学校都有自己的代表性建筑，英国人以古为荣，常不辞辛苦地来到这些古建筑前办典礼、搞活动。 温莎堡的一所学校，原来属于某个王室成员的私人住所，后来改成学校，一草一木都保持着原样，甚至在餐厅里，竟然还挂着主人的大幅油画；牛津大学的布鲁克斯校区，古建筑前有一个大草坪，你可以在此看书、晒太阳，甚至踢球，完全没有顾虑。在这里上课，教室有火炉不奇怪，门上有精美木刻不奇怪，窗户有镂空铁窗装饰也不奇怪，学生们如同在博物馆里学习。 不过英国的教学设备都是很先进的，几乎每几年就更新换代一次。因此你可以在古堡里看到最先进、网速最快的实验室、电脑室，这也是我很欣赏的地方。 不按时间表行事是你的错 如果说德国人做事喜欢按部就班，我相信英国人更是有过之而无不及。他们做事的细心与有条理简直到了吹毛求疵的地步！就拿交通和旅游来说，大大小小的时间表和标识无时无刻不在提醒着你。出机场，低头不见抬头见的交通标识告诉你——坐火车走这边，坐汽车往前走，搭出租车在此等候；火车站、长途汽车站有时刻表，甚至连最常见的公交车站也有时刻表，而且是每时每刻都在变化着，并提醒乘客还有几分钟，车辆将会到达；而在每一地的当眼处，各式各样的讲解资料随处可见，只要你喜欢拿走就是了。 因此在英国，游客必须按时间表行事，否则就是你的错。英国的旅游景点一般都很早关门，绝不会拖延半拍。我参观戴妃寝宫“Ken sighton Palace”时，时间才到下午4时，管理人员就关门了，不管你千里迢迢赶来有没有参观完；在位于诺丁山的跳蚤市场，下午6时不到，小贩就开始收拾东西了，在他们看来，做生意远没有自己的休息时间重要！ 标准的英式生活 行走在英国街头，你会发现非常统一的着装——西装革履且行色匆匆——这是上班族的标准装扮。即使是朝九晚五的紧张生活，即使他们前晚“蒲”吧到凌晨，英伦独有的优雅气质也会在他们身上流露着：一色的西装衣裤，一如既往地干净、服帖，他们甚至还会别出心裁地配上一件大衣、一条围巾，好让自己看上去更加出众一些。因此可以这样判断：大街上那些衣着随便、随意游荡的人，要不是“老外”，要不就是大学生，他们看上去太“格格不入”了。 傍晚时分，上班族们每天几乎都会做一件事——奔向隐藏在各个角落的酒吧，要上一瓶啤酒，和朋友海阔天空神聊，一直到晚上八九点钟。遇到球赛季节，甚至还会更晚一些。记得有一次，我看见好几拨男男女女站在街头高谈阔论，我好生奇怪——莫非他们喜欢站在路口喝酒聊天？走近才发现：噢，原来酒吧里一早已坐满了人！ 一旦发现全城的人都穿上了多彩的休闲装，你就可以断定：这必定是假日。对于英国人，这几天一定要留给家人，他们会和家人一起去公园，放风筝、晒太阳，或者全家出动到商场里大扫货。对于典型的上班族来说，“逛街”是节假日的又一重大活动。人们轻松的表情和休闲的着装，让城市也变得鲜活起来。 英国无聊生活中的娱乐方式（喝酒）－－－－在曼彻斯特和伦敦这样的城市，夜总会十分著名。事实上，好的俱乐部遍布全国。俱乐部旅行全国也很常见，每年在特定的地点逗留几个月。参加俱乐部的费用可能十分昂贵，在俱乐部出售的饮料几乎是一般酒吧的两倍。舞蹈音乐和俱乐部常常与吸毒伴随。有的俱乐部常有人买卖毒品，那里也是警察经常光顾的地方。要警惕哦！因吸毒而造成死亡，随后引起媒体注意，结果是警察对夜总会的兴趣日益增加。在每个大城市你发现有不同风格的音乐：各种类型的音乐会、演唱会、古典音乐会、摇滚乐、爵士乐和许多民间乐队在俱乐部和酒吧举行演出。酒吧向来就是和英国社交的中心。酒吧可以卖酒和软饮料。有时候进行现场音乐表演。或者现场演出即兴短剧。英国人常常在酒吧用大杯饮用啤酒时最为放松。人们能在酒吧彻夜掷标或打台球、玩智力游戏，或者唱卡拉OK，或者聊天和听音乐。冬日时节酒吧也具有诱惑力，你可以看到木槐燃烧的时候产生的火苗。夏日里，畅饮者们可在酒吧外面围着桌子晒太阳。许多学院和所有的大学都不止一个酒吧，通常设在学生会。酒吧常是学生生活的核心，是课间或者晚上学生们聚集的地方。一队队朋友常常在酒吧相会，然后再到其他地方欢度今宵。英国的法律禁止晚上11点以后售酒。英国的电视节目关于英国的电视节目，人们有很多说法。有人说英国的电视节目无聊死板，也有人说十分精彩。其实，好不好看实在要看你自己喜爱那类节目。说英国电视节目死板的人，大概从人们对英国的印象--传统保守而得来。其实这个印象早已不正确，英国其实一点也不保守，她的电视节目也是很有创意的。事实上，英国的电视业从其开创到现在一直是领先世界的，许多亚洲的中文电视台的节目也是模仿英国的电视节目制作的。英国的电视节目针对性很强，事实评说之类的节目严谨得让人窒息，制作的非常深刻。而现场娱乐的节目往往创意无限，加之世界一流水准的舞台设计，常常成为其他国家模仿的对象。现在席卷全球的猜谜娱乐节目《谁想做百万富翁》（Who wants to be a millionare)就是原创于英国的节目。有线，数码和卫星电视如果你自租公寓，在得到房东准许下，可安装有线电视或卫星电视。许多免费的电视台只有在安装有线或卫星才能收看，如ITV2，BBC Choice等。英国的Sky电视台是英国第一大卫星电视台，你可以免费索要一个价值200英镑的卫星接收机，如果你注册他们的卫星服务12个月，可以以40英镑价格获得安装和调试。有线电视公司如Cable and wireless和ntl等同时提供电话和网络服务。通常申请一套包含电话，电视和网络的服务是最划算的。在英国也可以通过卫星电视或有线电视接收中文节目，包括香港的亚洲电视等。而凤凰卫视欧洲台更免费播出国语和广东话节目，可以用Sky的接收机或Cable & Wireless接收。新式的数码电视可以接收画质更清晰的几十个电视台的节目，而无需安装任何电缆或卫星接收器。没有数码电视的朋友可以免费索取一个数码接收机（但需加入12个月服务）。