急!有谁知道百年理工学院的CulinaryManagement专业主要开设有哪些课程?

2022-06-25 08:30发布

急!有谁知道百年理工学院的CulinaryManagement专业主要开设有哪些课程?

急!有谁知道百年理工学院的CulinaryManagement专业主要开设有哪些课程?

1条回答
堕落天使
2022-06-26 09:50 .采纳回答

急!有谁知道百年理工学院的CulinaryManagement专业主要开设有哪些课程?

百年理工学院的Culinary Management专业主要开设的课程有:烘焙与糕点技术、烹饪技术、旅游管理、会计管理、饮食与文化、餐馆烹饪管理、国际餐饮、食品行业创新等课程。


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